La réponse courte
Le seul montant obligatoire est la taxe d’examen : CHF 500 pour le diplôme complet, CHF 400 pour le diplôme partiel. Le reste dépend de ta façon d’apprendre.
- Seul·e avec les documents officiels gratuits : CHF 500.
- Seul·e avec l’application Prépa Cafetier : CHF 599.
- Avec un cours de préparation : environ CHF 1 100 à CHF 2 500.
Les taxes officielles
À Genève, il faut le diplôme pour exploiter un café, un restaurant, un bar ou un hôtel (LRDBHD, art. 9). On l’obtient en réussissant des examens (art. 16). Les montants sont fixés par le règlement d’application, le RRDBHD (art. 58 al. 2) :
L’addition officielle
Émoluments fixés par le RRDBHD, art. 58 al. 2
| Examens du diplôme complet (thèmes 1 à 5) | CHF 500 |
|---|---|
| Examens du diplôme partiel (thèmes 1 à 4) | CHF 400 |
| Demande de dispense (facultative) | CHF 80 |
| Réclamation contre une décision de la commission | CHF 200 |
| Minimum pour le diplôme complet | CHF 500 |
La taxe se paie avant ou au moment de l’inscription, au guichet de l’IFAGE (Place des Augustins 19, Genève). Elle reste acquise en cas d’échec ou de désistement tardif (LRDBHD, art. 59).
Diplôme complet ou partiel ?
Le diplôme partiel (thèmes 1 à 4, sans la comptabilité) suffit seulement pour une buvette permanente de service restreint ou une buvette associative (LRDBHD, art. 16 al. 2). Pour un café-restaurant, un bar ou un hôtel, il faut le diplôme complet (RRDBHD, art. 20). Ne choisis pas le partiel juste pour économiser CHF 100 : vérifie d’abord le type d’établissement que tu veux ouvrir.
Les cours de préparation
Les cours sont facultatifs (LRDBHD, art. 18). Personne ne te demande une attestation de cours pour t’inscrire. L’Etat publie une liste des organismes de formation, mais il n’en impose aucun.
À Genève, les cours coûtent en général environ CHF 600 à CHF 2 000, selon la formule :
- En ligne : le bas de la fourchette.
- Mixte (en ligne + quelques séances) : le milieu.
- En salle, sur plusieurs semaines : le haut de la fourchette.
Ces prix sont indicatifs et changent d’un organisme à l’autre. Pour chaque cours, vérifie si la taxe d’examen de CHF 500 est comprise ou non. Si tu y as droit, le chèque annuel de formation du canton de Genève (jusqu’à CHF 750) peut réduire le prix d’un cours ; plusieurs écoles l’acceptent. Un cours apporte un horaire fixe et un formateur ; si tu sais apprendre seul·e, tu peux t’en passer.
L’application à CHF 99
Prépa Cafetier – Genève coûte CHF 99, une seule fois, sans abonnement. Elle sera bientôt sur Google Play (Android). C’est une application indépendante : elle n’est ni publiée ni approuvée par l’Etat de Genève, l’IFAGE ou la commission d’examens, et elle ne contient aucune question officielle.
- 121 leçons courtesLes 5 thèmes et 16 branches du plan d’études officiel.
- 660 questionsAvec l’explication et l’article de loi exact.
- Examen blanc par thèmeNoté de 1 à 6 ; il faut 4 dans chaque thème.
- Hors ligne, sans comptePas de publicité, aucune donnée collectée.
Tu peux essayer 5 questions tout de suite, voir le programme complet ou comparer les prix.
Quatre budgets chiffrés
Voici le coût total pour le diplôme complet, si tu réussis du premier coup. Les montants des cours sont des estimations.
Ton budget
Diplôme complet, réussi à la première session
| A. Seul·e, documents officiels gratuits | CHF 500 |
|---|---|
| B. Seul·e + application Prépa Cafetier | CHF 599 |
| C. Cours en ligne | dès ≈ CHF 1 100 |
| D. Cours en salle | jusqu’à ≈ CHF 2 500 |
Toutes les lignes comprennent la taxe d’examen de CHF 500. Pour le diplôme partiel, retire CHF 100.
A. Seul·e, avec les documents officiels
Le plan d’études, des exemples de questions et les lois sont gratuits sur ge.ch et SILGENEVE. C’est l’option la moins chère, mais la plus lourde : tu tries les textes toi-même, sans correction.
B. Seul·e, avec l’application
Pour CHF 99 de plus : la matière en leçons, des questions corrigées et des examens blancs, à ton rythme.
C et D. Avec un cours
Plus cher, mais avec un cadre. Pour t’entraîner aussi entre les séances, ajoute l’application (CHF 99).
Échec, annulation, dispense
Le budget peut augmenter dans trois situations.
Si tu échoues à un thème
Il faut au moins 4 dans chaque thème, sans compensation entre les thèmes (RRDBHD, art. 26). Les thèmes réussis restent acquis : tu ne repasses que ceux en échec (art. 27 al. 2). Mais à chaque nouvelle tentative, les frais d’examen sont dus à nouveau (Directives de la 233e session, § 3.2). Les textes ne disent pas combien coûte une tentative pour un seul thème : demande-le à l’IFAGE avant de te réinscrire. Tu as deux tentatives supplémentaires, donc 3 en tout, dans un délai de six sessions consécutives depuis ta première session (RRDBHD art. 27 al. 1). La page ge.ch indique 5 sessions et l’IFAGE 3 ans : en cas de doute, demande à la PCTN. Les règles complètes sont dans notre guide de l’examen, partie Repasser l’examen.
Si tu annules
Une annulation écrite, avant la fin de la période d’inscription, est remboursée. Après, la taxe n’est en principe pas remboursée ; les cas de force majeure sont réservés (Directives de la 233e session, § 3.4). Une absence, quel qu’en soit le motif, ne donne pas droit à un remboursement (§ 13.9). Une absence sans motif valable compte comme un échec.
Si tu demandes une dispense
Certains diplômes donnent une dispense de tout ou partie des examens (RRDBHD, art. 25). La demande coûte CHF 80, non remboursables. Ce montant s’ajoute au prix de l’examen : il n’est pas déduit de la taxe d’examen (RRDBHD art. 58 al. 2 ; Directives de la 233e session, § 5.4 ; ge.ch).
Après le diplôme
Le diplôme est une condition, pas une autorisation. Pour ouvrir ou reprendre un établissement, il faut ensuite une autorisation d’exploiter (LRDBHD, art. 8). Selon le RRDBHD (art. 58 al. 1), elle coûte :
- CHF 400 pour la création d’un établissement ;
- CHF 280 pour un changement d’exploitant, de propriétaire ou de catégorie.
Les autres guides
Questions fréquentes
Combien coûte l’examen du diplôme de cafetier à Genève ?
La taxe d’examen est de CHF 500 pour le diplôme complet (thèmes 1 à 5) et de CHF 400 pour le diplôme partiel (thèmes 1 à 4). Ces montants sont fixés par le règlement genevois (RRDBHD, art. 58 al. 2).
Faut-il suivre un cours payant pour passer l’examen ?
Non. Les cours de préparation sont facultatifs (LRDBHD, art. 18). Tu peux t’inscrire directement à l’examen auprès de l’IFAGE et te préparer seul·e.
Est-ce que je paie à nouveau si j’échoue ?
Oui. À chaque nouvelle tentative, les frais d’examen sont dus à nouveau. Les thèmes réussis (note 4 ou plus) restent acquis : tu ne repasses que les thèmes en échec. Le prix exact pour repasser un seul thème n’est pas précisé dans les textes : demande-le à l’IFAGE.
Suis-je remboursé·e si j’annule mon inscription ?
Oui, si tu annules par écrit avant la fin de la période d’inscription. Après, la taxe n’est en principe pas remboursée ; les cas de force majeure sont réservés (Directives de la 233e session, § 3.4). Une absence, quel qu’en soit le motif, ne donne pas droit à un remboursement (§ 13.9).
Combien coûte une demande de dispense ?
CHF 80, non remboursables. Ce montant s’ajoute au prix de l’examen : il n’est pas déduit de la taxe d’examen (RRDBHD art. 58 al. 2 ; Directives de la 233e session, § 5.4 ; ge.ch).
Combien coûte l’application Prépa Cafetier ?
CHF 99, une seule fois, sans abonnement. L’application n’est pas encore sur Google Play. Elle est indépendante : elle n’est ni publiée ni approuvée par l’Etat de Genève ou la commission d’examens.
D’autres questions sur l’application ? Voir la FAQ de la page d’accueil.
Sources officielles
- Loi sur la restauration, le débit de boissons, l’hébergement et le divertissement (LRDBHD, I 2 22), art. 8, 9, 16, 18, 58 et 59 (silgeneve.ch).
- Règlement d’exécution (RRDBHD, I 2 22.01), art. 20, 25, 26, 27 et 58 (silgeneve.ch).
- ge.ch – Obtenir le diplôme de cafetier.
- ge.ch – Inscription et émoluments.
- Directives d’organisation des examens, 233e session (PDF), § 3, § 5 et § 13.
- Règlement d’organisation des examens LRDBHD (PDF), art. 13 et 15.
- ge.ch – Liste des organismes de formation (PDF).
- IFAGE – Diplôme cantonal de cafetier (inscription et paiement).
Les textes officiels font foi. Cette page résume des textes officiels pour t’aider à faire ton budget. Les montants peuvent changer : vérifie auprès de l’IFAGE ou de la PCTN avant de t’inscrire. Prépa Cafetier est une application indépendante, sans lien avec l’Etat de Genève, l’IFAGE ou la commission d’examens.
Dernière mise à jour : novembre 2026.
À lire aussi : le guide complet du diplôme de cafetier à Genève et ton plan de révision personnalisé.